网红进口盐爆红，专家：是智商税，毛利可达1000％

近来在网络上，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知，喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，这些盐的价格更贵得惊人。例如一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元，与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。

这些网红盐大都通过宣传原产地、稀缺度、矿物质更多更营养等，试图让高价显得合理。

比如：塞浦路斯晶片海盐来自塞浦路斯浓海水蒸发的海盐，常常用来作为食物上桌前最后一道盐；波斯蓝盐是世界上最稀有的一种岩盐，仅产自伊朗、巴基斯坦等古老盐矿；法国灰盐来自法国的凯尔特海，它含水量较高，湿润而脆薄，富含矿物质，是料理多脂肉块的理想用盐……在商家的文案介绍中，每一种盐都因为来自异域而别有风味和风情，比如“天然的夏威夷火山红盐经过几百年的地壳内部的挤压后才被发掘，红盐中混合有红色的火山泥，含有丰富的矿物质，质地脆嫩，口感温和，适合烹饪各种各样的烤肉。”“黑火山盐则混合有来自太平洋的海域收集的海水，经过脱水蒸发而成，内含有活性炭物质，含水量低盐度高，还带着焦糖的回味，适合用来烹饪重口味的食材。”

科信食品与健康信息交流中心主任钟凯在接受北京青年报采访时表示，除了钠以外的元素多，不就是杂质多吗？以同样的逻辑，岂不是海水晒制的粗盐就比精盐更有营养？钟凯表示，其实盐里的微量元素是可以忽略不计的（加入的强化剂除外），毕竟每天食盐摄入量太低了。

云无心则发微博直接肯定了“价格惊人的网红盐是智商税”这一说法。他认为，盐的唯一价值就是提供咸味。碘盐是例外，它是经济实惠高效的补碘途径。除此之外的其他“附加”功能，要么是忽悠，要么是用“效率低而价格高”的方式去实现。“这类似于本来花200元可以请个小工搬完的一堆砖，非要花200000元请个网红去搬”。

广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬则指出，这一定价让卖方赚翻，高价盐整体毛利率能达到百分之几百甚至上千。

对此，你怎么看，你会花高价去买这些网红盐吗？